涵島食品與青島科技大學針對食品科研成果轉(zhuǎn)化達成共識
文章來源：未知 ? ? ? ? 發(fā)布時間：2023-10-31 09:07
 
2023年10月31日上午，涵島食品董事長毛崇發(fā)先生應(yīng)邀前往青島科技大學，與青島科技大學海洋科學與生物工程學院楊錫洪教授會面，就精準營養(yǎng)食品的研究進行了深度的交流。
楊教授向毛崇發(fā)先生介紹并展示了目前已有的科研成果，在對于食品的精準營養(yǎng)方面方面中，楊教授還介紹了目前已經(jīng)應(yīng)用在民生領(lǐng)域的部分產(chǎn)品。
毛崇發(fā)先生通過多年的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，與楊教授進行了多角度的交流，并對食品安全問題提出自己的理解，得到了楊教授的肯定，楊教授也對食品食材功效的深度提煉的優(yōu)點進行了講解。雙方就優(yōu)質(zhì)食材是美味食品的重要基礎(chǔ)得到了共識。
在發(fā)揮科學研究對食品安全與功效的問題上，毛崇發(fā)先生與楊教授保持一致態(tài)度，并進一步加強深度合作，建立企業(yè)與院校合作基地，吸納院校優(yōu)秀畢業(yè)生進入企業(yè)實踐工作，從實踐中發(fā)揮所學專長，從而學以致用。并且在企業(yè)設(shè)立院?？蒲行〗M，大力推進惠澤民生的事業(yè)，讓先進的科學技術(shù)通過涵島食品到達每家每戶。
|
||
?
